La extensión de 800m² responde al sitio de dos maneras, por una parte, el edificio crea un costado de arcadas hacia un nuevo patio ajardinado contiguo al Chateau mientras que, de otra parte, presenta una fachada monumental al paisaje a la escala del viñedo. Un gran pórtico marca el área de recepción de la vendimia y enmarca vistas panorámicas del viñedo desde el área de recepción de visitantes que ha sido ubicado dentro de la nueva sala.

Aunque la estructura fue diseñada de acuerdo a las tecnologías de vinificación más avanzadas del momento, buscamos asegurar que la nueva estructura armonizara con la arquitectura de la región y con el espectacular paisaje de St. Emilion. Los materiales de construcción empleados en el complejo incluyen el concreto, acero, madera y piedra nativa de cantera.